Baklava Kalorien: So Viele Sind Es Wirklich (Nährwerte & Tipps)!
Ist Baklava wirklich so sündhaft lecker, wie alle sagen? Oh ja, ist es! Aber diese Köstlichkeit hat ihren Preis, und der zeigt sich oft auf der Waage. Wir tauchen ein in die süße Welt des Baklava, beleuchten die Kalorien und zeigen, wie man den Genuss etwas leichter gestalten kann.
Baklava, das traditionelle Gebäck aus dem Orient, ist mehr als nur eine Süßspeise. Es ist ein Kunstwerk aus hauchdünnem Teig, knackigen Nüssen und einem Sirup, der jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne macht. Doch genau diese Zutaten sind es, die Baklava zu einer Kalorienbombe machen. Im Durchschnitt schlagen 100 Gramm Baklava mit etwa 428 Kalorien zu Buche. Davon entfallen rund 60% auf Fett, 34% auf Kohlenhydrate und 6% auf Protein. Ein einzelnes Stück Baklava, je nach Größe, kann zwischen 250 und über 300 Kalorien enthalten. Wer also auf seine Linie achtet, sollte Baklava in Maßen genießen.
| Aspekt | Information |
|---|---|
| Name | Baklava |
| Herkunft | Orient (Türkei, Griechenland, Naher Osten) |
| Beschreibung | Ein süßes Gebäck aus Schichten von Filoteig, gefüllt mit gehackten Nüssen und getränkt in Sirup. |
| Hauptzutaten | Filoteig, Nüsse (Walnüsse, Pistazien, Mandeln), Butter, Zucker, Wasser, Zitronensaft, Honig, Zimt, Nelken |
| Kalorien (pro 100g) | Ca. 400-500 kcal (je nach Rezept und Zutaten) |
| Nährwerte (pro 100g) |
|
| Varianten | Zahlreiche regionale Varianten mit unterschiedlichen Nussmischungen, Siruparten und Teigstärken. |
| Beliebtheit | Weit verbreitet und beliebt in vielen Ländern des Orients und darüber hinaus. |
| Verzehrsempfehlung | In Maßen genießen, da es reich an Kalorien und Zucker ist. |
| Weitere Informationen | Baklava auf Wikipedia |
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